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Opis

Die besten Rezepte der traditionellen tschechischen K?che. Gut zu essen war den Tschechen von jeher wichtig. Die tschechischen Frauen galten als ausgezeichnete K?chinnen. Das lag nicht zuletzt daran, dass ihre Kunst sich auf unpr?tenti?se Zutaten, traditionelle Rezepte und die in den Familien von Generation zu Generation weitergegebenen Erfahrungen st?tzte. Kulajda, B?hmischer Lungenbraten, Reibekuchen oder Buchteln werden in Tschechien aber nicht nur am heimischen Herd zubereitet. Wir finden sie ?ber das ganze Land hin in ausgesuchten Restaurants. Auch die G?ste aus dem Ausland k?nnen sich also von den Qualit?ten der tschechischen Nationalk?che ?berzeugen. F?r alle, die fortan auf die tschechische K?che nicht mehr verzichten wollen, ist dieses B?chlein entstanden.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Pełny tytuł: Tschechische Küche
• Autor: Petr Sýkora, Magdalena Wagnerová
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 160
• EAN: 9788074282881
• ISBN: 978-80-7428-288-1
• ID: 12871040
• Wydawca: Plot
• Waga: 372 g
• Wymiary: 190 × 140 × 18 mm
• Data wydania: June 2016

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