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Viac informácií o knihe Chiringuito de Pepe : las recetas de Pepe Leal y Sergi Roca

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Si eres de los que lloran de emoción al probar una espuma de rodaballo en cama de frambuesas, pero también cuando comes un croquetón hechocomo Dios manda, este es tu libro. Si por el contrario, eres de losque piensan que la salsa alioli es el mejor acompa?amiento paracualquier plato, pero untaste pan a escondidas en la mayonesa dewasabi que preparó tu cu?ada en su último cumplea?os, este también estu libro. Porque el libro de la serie revelación de la temporada,Chiringuito de Pepe, es un recetario delicioso que mezcla sincomplejos lo mejor de la cocina popular y la de vanguardia, y ofreceun amplio abanico de recetas que pueden prepararse siguiendo losconsejos del cocinero estrella, Sergi Roca, o con el toque maestro del alma del chiringuito, Pepe Leal.

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Zaradenie knihy Knihy po španielsky Arte, arquitectura, cine y fotografia Cine, radio y television

• Celý názov: Chiringuito de Pepe : las recetas de Pepe Leal y Sergi Roca
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 144
• EAN: 9788401389481
• ISBN: 8401389488
• ID: 12955880
• Nakladateľ: Plaza & Janés
• Rozmery: 240 × 200 mm
• Dátum vydania: November 2014

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