Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce, nabízí tato knížka v jednotlivých kapitolách přehled o tom, jak si vyrobit kvalitní šťávy, vína a ovocné destiláty. Krok za krokem vede čtenáře od výběru ovoce přes jeho úpravy a zpracování až ke konečným produktům. Kapitola o výrobě ovocných destilátů je zpracována na základě nejnovějších poznatků a zkušeností z této oblasti. Zvláštní kapitola je věnována smyslovému hodnocení destilátů vyrobených z nejčastěji zpracovávaných druhů ovoce v ČR. V knize popsané nemoci, chyby a vady vín a destilátů vám pomohou odhalit příčiny jejich vzniku.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol

• Celý názov: Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín
• Autor: Helena Uhrová
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 112
• EAN: 9788074331237
• ISBN: 978-80-7433-123-7
• ID: 00190203
• Nakladateľ: Víkend
• Hmotnosť: 344 g
• Rozmery: 210 × 152 × 13 mm
• Dátum vydania: June 2015

Obľúbené z iného súdka

---

---

---