Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Důvěrnosti z kuchyně

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Po pětadvaceti letech sexu, drog, zlotřilého chování a vysoké kulinářské školy se šéfkuchař a spisovatel Anthony Bourdain rozhodl vylít si srdce. Od své první ústřice k opovrhovanému umývači nádobí v rybí putyce v Provincetown přes kuchyni v Rainbow Room na vrcholu Rockefeller Center a prodejců drog v East Village až do Tokia, Paříže a zpátky do New Yorku… Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Dějiny a fakta Faktografické biografie

• Celý názov: Důvěrnosti z kuchyně
• Autor: Anthony Bourdain
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 306
• EAN: 9788073916275
• ISBN: 978-80-7391-627-5
• ID: 00127746
• Nakladateľ: Slovart
• Hmotnosť: 392 g
• Rozmery: 218 × 130 × 30 mm
• Dátum vydania: April 2012

Obľúbené z iného súdka

---

---

---