Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Encyklopedie degustace vína

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Parametre knihy

• Celý názov: Encyklopedie degustace vína
• Podnázov: Vydání druhé, aktualizované
• Autor: Miloš Michlovský
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 240
• EAN: 9788090531963
• ISBN: 978-80-905319-6-3
• ID: 15722320
• Nakladateľ: Vinselekt Michlovský, a.s.
• Hmotnosť: 810 g
• Rozmery: 175 × 245 mm
• Rok vydania: 2015

Obľúbené z iného súdka

---

---

---