Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Knedlíky

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 12 bodov

Anotácia knihy

Knedlík je mimo veškerou pochybnost králem české kuchyně. Tradiční česká jídla si bez něj nelze představit - knedlovepřozelo, svíčková, guláš a stovky jiných, škála knedlíkové gastronomie je bohatá a pestrá. Známe knedlíky naslano, nasladko, plněné, bramborové, ovocné, zeleninové, vařené tak či onak, podávané jako příloha či hlavní pokrm a kdovíjak ještě podle vlastní fantazie. K jedinečnosti knedlíků významně přispívá skutečnost, že je v žádoucí proslulé kvalitě nelze zdárně vyrobit z jiné mouky než té české. I když se dnes dají koupit již hotové v obchodě, není nad ty doma připravené, kypré a čerstvě kouřící. Zvládnout jejich tvorbu patří k vrcholům kuchařského umění. Zkušená autorka, odbornice na zdravou a racionální výživu, ing. Jarmila Mandžuková, jež má na svém kontě již stovku vydaných knih, propátrala bohatou historii knedlíku a sestavila tuto výjimečnou kuchařskou příručku, věnovanou výhradně tomuto českému kulinářskému fenoménu. A věřte nevěřte, shromáždila v ní na dvě stě receptů knedlíků a knedlíčků všech druhů. Pokud platí známé rčení, že "láska prochází žaludkem", pak s její pomocí lze očekávat nekončící líbánky. První vydání Knedlíků vyšlo již v roce 1995, druhé vydání před 10 lety autorka rozšířila a doplnila o padesátku receptů. Nyní pro neutuchající ohlas a poptávku vychází již potřetí.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Celý názov: Knedlíky
• Podnázov: 200 receptů
• Autor: Jarmila Mandžuková
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 128
• EAN: 9788087867303
• ISBN: 978-80-87867-30-3
• ID: 18677655
• Nakladateľ: Arista Books
• Hmotnosť: 187 g
• Rozmery: 212 × 150 × 9 mm
• Dátum vydania: December 2017

Obľúbené z iného súdka

---

---

---