Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Kniha o kávě

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

? Historie kávy ? Druhy káv ? Sklizeň ? Pražení ? Mletí a mlýnek ? Degustování ? Profesionální kávovary ? Barista ? Espresso a cappuccino ? Názvy v nápojových lístcích ? Kofein – Instantní káva – Cukr ? Domácí příprava kávy ? Recepty na přípravu kávy a kávových nápojů Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Autorka Petra Veselá patří mezi odborníky v tomto oboru. Má svou kavárnu a vědomosti o kávě předává dál na školeních. Proto se rozhodla napsat knihu, aby se o správné přípravě kávy a jejích možnostech dozvěděla i širší veřejnost. Seznámíme vás s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Další část knihy se věnuje samotným nápojům. Jak má vypadat espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Tipy pro nákup, uchovávání a přípravu kávy, popisy a spousta skvělých receptů na přípravu různých druhů kávy.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Celý názov: Kniha o kávě
• Podnázov: Průvodce světem kávy s recepty na jejích přípravu
• Autor: Petra Veselá
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 256
• EAN: 9788087049341
• ISBN: 978-80-87049-34-1
• ID: 00110771
• Nakladateľ: Smart Press
• Hmotnosť: 888 g
• Rozmery: 245 × 178 × 22 mm
• Dátum vydania: November 2013

Obľúbené z iného súdka

---

---

---