Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Pečeme a zdobíme dorty Jak na to

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 29 bodov

Anotácia knihy

Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují... Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to. Veselé dortíky pro děti, vtipné dorty pro přátele, krémové košíčky, romantické svatební dorty... to všechno bude potěchou nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oko. Vaše dorty zkrátka odteď budou vypadat, jako by vyšly z dílny profesionálního cukráře.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Moučníky a pečení

• Celý názov: Pečeme a zdobíme dorty Jak na to
• Podnázov: Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství…
• Autor: Carol Deaconová
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 160
• EAN: 9788073594671
• ISBN: 978-80-7359-467-1
• ID: 00199701
• Nakladateľ: Metafora
• Hmotnosť: 517 g
• Rozmery: 248 × 193 × 12 mm
• Dátum vydania: February 2016

Obľúbené z iného súdka

---

---

---