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El índice glucémico representa la capacidad de los alimentos deaumentar la glucemia en sangre. Un índice elevado significa que hay un almacenamiento de azúcares en forma de grasa. Con una dieta enalimentos de bajo índice glucémico se reducen significativamente losniveles de azúcar en la sangre y se favorece la pérdida de peso. Lasolución para adelgazar sin frustrarte y manteniendo una nutriciónsaludable.El programa nutricional de cuatro semanas trae un sinfín de consejosnutricionales y trucos para comer mejor, placenteramente y de formaequilibrada. También trae un cuadro completo de los alimentos quetienen menor índice glucémico.
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