Potravinárstvo a gastronómia

Zobrazené 1 – 16 z 16 výsledkov

1. 

   Receptury teplých pokrmů

   Jaroslav Runštuk, collegium | R plus, 2019

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 2 - 5 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Pevná

   18.81 €

   Zľava 17 %

   Ušetríte 4.12 €

   Kúpiť
2. 

   Potraviny a nápoje v kostce

   Libor Mašek | RATIO, 2019

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Kniha

   6.98 €

   Kúpiť
3. 

   Receptury studených pokrmů

   Jaroslav Runštuk | R PLUS, 2008

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Pevná

   17.20 €

   Zľava 9 %

   Ušetríte 1.88 €

   Kúpiť
4. 

   Nové stolničení v kostce

   Zdeňka Hrbková | RATIO, 2018

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Kniha

   10.15 €

   Zľava 8 %

   Ušetríte 0.99 €

   Kúpiť
5. 

   Technologie v kostce

   Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek | RATIO, 2019

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 2 - 5 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Kniha

   5.70 €

   Kúpiť
6. 

   Nový encyklopedický slovník gastronomie, L–Ž

   Jiří Černý | RATIO, 2005

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Kniha

   9.41 €

   Zľava 18 %

   Ušetríte 2.12 €

   Kúpiť
7. 

   Stolničení v kostce

   collegium | RATIO, 2018

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 2 - 5 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Kniha

   4.24 €

   Zľava 7 %

   Ušetríte 0.35 €

   Kúpiť
8. 

   Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K

   Jiří Černý | RATIO, 2005

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Kniha

   9.41 €

   Zľava 18 %

   Ušetríte 2.12 €

   Kúpiť
9. 

   Moderní kuchyně ve společném stravování

   Jiří Černý | RATIO, 2005

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

   Jazyk: Čeština

   Väzba: Kniha

   6.31 €

   Zľava 28 %

   Ušetríte 2.52 €

   Kúpiť
10. 

    Moderní hotel NOVÝ

    Jiří Černý, Krupička Jiří Ing. | RATIO

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

    Jazyk: Čeština

    Väzba: Kniha

    8.02 €

    Zľava 9 %

    Ušetríte 0.81 €

    Kúpiť
11. 

    Kuriatko v kastrůlku

    Soňa Hudecová-Podhorná | Kontakt, 2012

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

    Jazyk: Čeština

    Väzba: Pevná

    4.74 €

    Zľava 8 %

    Ušetríte 0.46 €

    Kúpiť
12. 

    Zařízení provozoven v kostce

    František Cón | RATIO, 2016

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

    Jazyk: Čeština

    Väzba: Kniha

    4.89 €

    Zľava 8 %

    Ušetríte 0.47 €

    Kúpiť
13. 

    Skladování ovoce v řízené atmosféře

    Jan Goliáš | Brázda, 2011

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 3 - 6 dní

    Jazyk: Čeština

    Väzba: Pevná

    7.88 €

    Zľava 24 %

    Ušetríte 2.49 €

    Kúpiť
14. 

    Výživa v kostce

    Stanislav Hrubý | RATIO

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

    Jazyk: Čeština

    Väzba: Kniha

    4.18 €

    Zľava 8 %

    Ušetríte 0.41 €

    Kúpiť
15. 

    Barový provoz v kostce

    Jiří Černý | RATIO, 2005

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

    Jazyk: Čeština

    Väzba: Kniha

    4.93 €

    Zľava 28 %

    Ušetríte 1.97 €

    Kúpiť
16. 

    Zařízení provozoven v kostce

    František Cón | R plus, 2020

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame do 2 dní

    Jazyk: Čeština

    Väzba: Kniha

    4.51 €

    Zľava 15 %

    Ušetríte 0.85 €

    Kúpiť