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Anotácia knihy

La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bienen casa. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión.áAquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas. Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!"Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinaren casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamenterelacionada con la manera en que sentimos, nos movemos ycomemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango lasartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocinay disfrutad con los que más queréis!".Carme Ruscalleda, nuestra cocineraámás premiada e internacional.

Parametre knihy

• Celý názov: LA SARTEN POR EL MANGO
• Autor: RUSCALLEDA, CARME
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Kniha
• Počet strán: 256
• EAN: 9788411324632
• ID: 44340110
• Nakladateľ: RBA LIBROS
• Hmotnosť: 200 g
• Dátum vydania: 16. November 2023

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