Kód: 15190533

Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration

Name: Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration
Brand: Process Media
SKU: 15190533
Price: 21.41 EUR
Availability: InStock

Autor Christina Ward, Nancy Singleton Hachisu, Sherri Brooks Vinton

More than a cookbook, Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation and Dehydration demystifies the scientific concepts that inform the methods of food preservation in an easy to understand way. Taking Julia Child as ... celý popis

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 320
Nakladateľ: Process Media, 2017
Viac informácií o knihe

21.41 €

Bežne: 26.41 €

Ušetríte 5 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 15 - 20 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

The Noma Guide to Fermentation
35.10 € -15 %
Kúpiť
The Flavor Matrix
32.53 € -21 %
Kúpiť
The Art of Fermentation
36.75 € -11 %
Kúpiť
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
47.77 €
Kúpiť
Preserving the Japanese Way
42.72 € -23 %
Predobjednať
Japan, The Cookbook
47.25 € -16 %
Kúpiť
RHS Red Hot Chilli Grower
16.67 € -23 %
Kúpiť
ScandiKitchen: Fika and Hygge
20.07 € -16 %
Kúpiť
The Professional Chef
108.83 €
Kúpiť
Salumi
41.18 € -10 %
Kúpiť
Koji Alchemy
30.06 € -17 %
Kúpiť
The All New Ball Book of Canning and Preserving
26.56 €
Kúpiť
Lady Chatterley's Lover
5.45 €
Kúpiť
Zero-waste Chef
21 € -21 %
Kúpiť
Craftsman
12.35 € -23 %
Kúpiť
Complete Guide to Food Preservation
20.58 € -3 %
Kúpiť
Basic Immunology
68.88 € -7 %
Kúpiť
Mirazur (English)
75.88 €
Kúpiť
Farmhouse Culture Guide to Fermenting
36.03 € -1 %
Kúpiť
Cellular and Molecular Immunology
81.54 €
Kúpiť
The Homestead Canning Cookbook: -Simple, Safe Instructions from a Certified Master Food Preserver -Over 150 Delicious, Homemade Recipes -Practical Hel
21.41 € -19 %
Kúpiť
Fundamentals of Food Processing and Preservation
46.74 €
Kúpiť
Handbook of Food Processing
158.87 €
Kúpiť
Vegan JapanEasy
26.04 € -19 %
Kúpiť
Pressure Canning: The Complete Guide to Home Canning and Preserving for Beginners Canning Cookbook and Recipes, Canning Vegetables, Bean
12.86 €
Kúpiť
Elements of Food Engineering
31.09 €
Kúpiť
Smorgasbord
22.13 € -23 %
Kúpiť
Witcher: Ronin
18.01 € -14 %
Kúpiť
Preserving Italy
19.86 € -19 %
Kúpiť
The Big Penis Book
15.95 € -7 %
Kúpiť
Riverdale: The Collection (Novels #1-4 Box Set)
33.56 € -18 %
Kúpiť
Sababa
29.44 € -19 %
Kúpiť
Golden Retrievers
15.13 € -1 %
Kúpiť
Tales from the Gas Station
33.56 €
Kúpiť
Poirot Investigates
14.82 € -4 %
Kúpiť
Kevin vs the Unicorns: Roly Poly Flying Pony
10.29 € -13 %
Kúpiť
Berserk Deluxe Volume 2
53.23 €
Kúpiť
World's Worst Pets
13.27 € -24 %
Kúpiť
Complete Book of Home Preserving: 400 Delicious and Creative Recipes for Today
30.37 €
Kúpiť
Fermented Vegetables
23.06 € -19 %
Kúpiť
Animal Rescue
11.21 € -23 %
Kúpiť
Araki: Tokyo Lucky Hole
25.42 € -3 %
Kúpiť
Mastering Landscape Photography
39.63 € -4 %
Kúpiť
Modern Preserver
27.59 € -23 %
Kúpiť
Preserving Food without Freezing or Canning
21.41 € -19 %
Kúpiť
BREATH
16.26 € -12 %
Kúpiť
Oxford Bookworms Library: Level 4:: The Hound of the Baskervilles audio pack
11.63 €
Kúpiť
Momofuku
29.85 € -20 %
Kúpiť
Foot Book
8.02 € -22 %
Kúpiť
Starstruck
22.85 €
Kúpiť
The Richness of Life
18.83 € -23 %
Kúpiť
Permaculture for Beginners
12.96 €
Kúpiť
IKEv2 IPsec Virtual Private Networks
71.86 €
Kúpiť
Japan Coloring Book: Japanese Designs Adult Coloring Book Relaxing and Inspiration (Japanese Coloring Book)
9.87 €
Kúpiť
Dílo Jaroslava Seiferta, sv. 8
15.23 € -6 %
Kúpiť
On or Off 02
16.67 €
Kúpiť

Darujte túto knihu ešte dnes

Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.

Viac informácií

Viac informácií o knihe Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration

Parametre knihy
Anotácia kniha
Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 53 bodov

Anotácia knihy

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc

21.41 €

Celý názov: Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration
Autor: Christina Ward, Nancy Singleton Hachisu, Sherri Brooks Vinton
Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 320
EAN: 9781934170694
ISBN: 1934170690
ID: 15190533
Nakladateľ: Process Media
Hmotnosť: 644 g
Rozmery: 231 × 155 × 25 mm
Dátum vydania: 31. August 2017