Kód: 04067263

Knife Skills Illustrated

Name: Knife Skills Illustrated
Brand: WW Norton & Co
SKU: 04067263
Price: 28.62 EUR
Availability: InStock

Autor Peter Hertzmann

A comprehensive guide to an essential skill for the kitchen, showing in step-by-step detail all the techniques for carving, chopping, slicing and mincing, plus advice on proper knife maintenance. 800 2-colour drawings. ... celý popis

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Počet strán: 256
Nakladateľ: WW Norton & Co, 2007
Viac informácií o knihe

28.62 €

Bežne: 35.81 €

Ušetríte 7.19 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14 - 18 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

The Professional Chef
91.74 € -4 %
Kúpiť
Compost-Powered Water Heater
27.28 € -13 %
Kúpiť
Boatbuilding
57.76 € -19 %
Kúpiť
The Ultimate Survival Medicine Guide
17.70 € -18 %
Kúpiť
Mechanics of Materials for Dummies
21 € -20 %
Kúpiť
Food and Cooking of Scotland
10.18 € -22 %
Kúpiť
Practical Woody Plant Propagation for Nursery Growers
62.08 € -12 %
Kúpiť
SketchUp For Dummies, 2nd Edition
33.04 € -30 %
Kúpiť
Institut Paul Bocuse Gastronomique
73.41 € -14 %
Kúpiť
Introduction to Perfumery
109.55 €
Kúpiť
Aquaponic Gardening
18.83 € -23 %
Kúpiť
Sepp Holzer's Permaculture
22.03 € -23 %
Kúpiť
Brewing
40.15 €
Kúpiť
Sharp
23.57 € -18 %
Kúpiť
Advanced Bread and Pastry
94.21 €
Kúpiť
Everyday Blacksmith
21 € -20 %
Kúpiť
How Baking Works - Exploring the Fundamentals of Baking Science, 3e
57.45 €
Kúpiť
Escoffier
191.62 €
Kúpiť
Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business
12.66 € -13 %
Kúpiť
Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e
58.07 €
Kúpiť
Complete Bocuse
36.03 € -6 %
Kúpiť
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques And Recipes
29.65 € -5 %
Kúpiť
Food Presentation Secrets
25.42 € -19 %
Kúpiť
Sauces
52.50 € -21 %
Kúpiť
The Complete Robuchon
42 € -18 %
Kúpiť
Le Guide Culinaire
58.07 € -23 %
Kúpiť
Zero Belly Cookbook
32.53 €
Kúpiť
Knife Fighting of Cold Steel
12.35 €
Kúpiť
Surrounded by Idiots
15.33 €
Kúpiť
Breakfast, The Cookbook
41.59 € -18 %
Kúpiť
How Rich People Think: Condensed Edition
14.92 € -19 %
Kúpiť
Trial of God
15.85 € -4 %
Kúpiť
Geeky Chef Cookbook
15.02 € -19 %
Kúpiť
French Chef Handbook
102.24 € -18 %
Kúpiť
Nineteen Eighty-Four
16.57 € -24 %
Kúpiť
Wilderness Knits
22.13 € -23 %
Kúpiť
May the Best Man Win
10.60 € -19 %
Kúpiť
Algebra I All-In-One For Dummies
34.38 € -21 %
Kúpiť
Knives 2024, 44th Edition
33.56 € -18 %
Kúpiť
The Simpsons Treehouse of Horror Ominous Omnibus Vol. 2: Deadtime Stories for Boos & Ghouls: Volume 2
30.88 € -19 %
Kúpiť
Journey into the Light
20.48 € -3 %
Kúpiť
Jacques Pepin New Complete Techniques
36.75 € -21 %
Kúpiť
Smart but Scattered Teens
18.01 € -7 %
Kúpiť
Sexual Reflexology
17.39 € -18 %
Kúpiť
J.S. Bach
12.04 € -3 %
Kúpiť
The Food Lab
49.21 € -4 %
Kúpiť
Les Liaisons dangereuses
9.98 € -19 %
Kúpiť
New Larousse Gastronomique
80.51 € -19 %
Kúpiť
Complete Robuchon
27.59 € -23 %
Kúpiť
Helmut Newton. Polaroids
38.71 € -4 %
Kúpiť
Complete Guide to Lymph Drainage Massage
98.84 €
Kúpiť
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2
16.98 € -22 %
Kúpiť
Raccontami
26.04 €
Kúpiť
Salamanders of the Southeast
29.44 € -19 %
Kúpiť
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč
10.08 € -16 %
Kúpiť
Človek v dejinách filozofie
8.43 € -25 %
Kúpiť

Darujte túto knihu ešte dnes

Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.

Viac informácií