Kód: 16604535
Menedżer gastronomii Część 2
Autor Mołoniewicz Jan Marek
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku. Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketingu, menu, obsługi gościa oraz zar ... celý popis
- Jazyk:
Poľština - Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 190
Nakladateľ: MOJA Consulting, 2020
- Viac informácií o knihe
Mohlo by sa vám tiež páčiť
-
Menedżer gastronomii Część 1
23.93 € -
Ciemna strona gastronomii
17.69 € -
Obsluga kelnerska Klasa mistrzowska
15.23 € -2 % -
Obfitosc Wegetarianska kuchnia autora Jerozolimy
20.45 € -
Sztuka dekoracji cukierniczej
53.39 € -9 % -
Jestem tu tylko na deser
23.11 € -26 % -
Wege po polsku
3.26 € -43 % -
Działanie prawdy. Zaakceptuj to, co niepoznawalne
8.38 € -19 % -
My New Roots
17.89 € -1 % -
Slodko, zdrowo, swiatecznie
8.07 € -22 % -
Zielone koktajle. 365 przepisow
9.20 € -7 % -
Przypomnij sobie
4.70 € -
Farby witrażowe Amos 10 kolorów
12.06 € -
Mnich ktory sprzedal swoje Ferrari
6.33 € -14 % -
Japan
5.62 € -10 % -
Whisky A Tasting Course
19.02 € -24 % -
Puzzle 6000 Jezero v horách
42.65 € -24 % -
Smyčcový kvintet G dur, op. 77, Klavírní kvintet č. 2 A dur, op. 81, - CD
12.57 € -5 % -
The Marshall Mathers LP 2, 1 Audio-CD
26.18 € -
Izrael
15.34 € -
Posca akrylový popisovač 0,7 mm zlatý
2.75 € -13 % -
Je štátny prevrat, na víkend domov neprídem...
9.61 € -22 % -
Dílo II
19.53 € -10 % -
Báječné časy
12.88 € -20 % -
Max und Moritz - Eine Bubengeschichte in sieben Streichen
8.69 € -
12 papierových kamarátov zo sveta zvierat Divočina
5 € -25 % -
Feminismy
17.28 € -14 % -
Hlasy ryb
8.99 € -10 % -
Magdaléna a psík terapeut
8.28 € -25 % -
Skull & Bones
9.50 € -21 % -
Světem českých rybníků
25.46 € -7 % -
New York
23.62 € -10 % -
V temnotách
11.24 € -20 % -
Máslem dolů
9.71 € -10 % -
Project Explore 3 Workbook CZ
14.21 € -
Poklad z Atlantidy
8.69 € -20 % -
Moja malá hrkálková a hryzadlová knižka - Malá Panda
5 € -25 % -
Dance of Thieves
11.96 € -17 % -
Kváskové pečení
13.60 € -15 % -
Tokijský ghúl 9
7.46 € -25 % -
Lonesome Traveler
9.09 € -24 % -
One Piece, Vol. 86
8.89 € -22 % -
Žert
14.11 € -16 % -
Angelfall
10.63 € -21 % -
Otevřený rány
15.13 € -6 % -
Láska, smrt a jiné odrhovačky
3.26 € -19 % -
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course
28.43 € -24 % -
Dolphin Readers: Starter Level: Silly Squirrel & Monkeying Around Audio CD
10.83 € -1 % -
Windows of the Mind Level 5
9.71 € -
Německy s úsměvem nově
19.94 € -1 % -
Řekli mi, že...
4.39 € -25 % -
1984
9.09 € -24 % -
Revolutions: A Very Short Introduction
13.80 € -3 % -
Príbehy spod kiltu
9.81 € -31 % -
Příběh zděšeného muže
6.03 € -40 % -
První pomoc 2 - pro studenty zdravotnických oborů
6.84 € -22 % -
New English File Advanced Student's Book
60.96 € -
Pestujeme izbové rastliny
11.55 € -12 % -
Toyota Yaris od 4/99 do 12/05
23.72 € -21 % -
Medvědi
3.06 € -24 % -
Family and Friends: Level 4: Workbook with Online Practice
14.62 € -12 % -
Výkladová stanoviska
9.71 € -12 % -
Nepřátelé a láska
9.40 € -6 % -
Anjelik
7.66 € -31 % -
Beste Freunde B1.1
10.32 € -13 % -
Jin Ping Mei aneb Slivoň ve zlaté váze
12.47 € -11 % -
Naked Lunch
10.02 € -23 % -
Hidden Treasures in the Book of Job - How the Oldest Book in the Bible Answers Today`s Scientific Questions
17.18 € -19 % -
Surely You're Joking, Mr. Feynman!
14.01 € -18 % -
Faust
8.48 € -2 % -
The Professional Chef
91.65 € -4 % -
Noma
52.98 € -11 % -
The Story of Art
41.32 € -18 % -
Culinary Artistry
24.95 € -20 % -
Tišitel
8.28 € -6 % -
Jaguar XK8
33.34 € -14 % -
Warren Buffett Way, Third Edition
27.41 € -23 %
Darčekový poukaz: Radosť zaručená
- Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
- Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
- Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
- Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.
Viac informácií o knihe Menedżer gastronomii Część 2
Nákupom získate 59 bodov
Anotácia knihy
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku. Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketingu, menu, obsługi gościa oraz zarządzania jakością. C
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po polsky Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
23.93 €
- Celý názov: Menedżer gastronomii Część 2
- Autor: Mołoniewicz Jan Marek
- Jazyk: Poľština
- Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 190
- EAN: 9788393944842
- ID: 16604535
- Nakladateľ: MOJA Consulting
- Hmotnosť: 330 g
- Rozmery: 171 × 239 × 10 mm
- Rok vydania: 2020
Obľúbené z iného súdka
-
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podrecznik Tom 2 Czesc 1 T.4 Technik technologii zywnosci cukiernik
18.71 € -
Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna nauka zawodu
21.17 € -
Jezyk niemiecki zawodowy w gastronomii Zeszyt cwiczen
17.79 € -
Tradycje kulinarne Japonii
7.05 € -10 % -
Więcej niż możesz zjeść
9.81 € -
Pani od obiadów
10.63 € -4 % -
Na marne
8.48 € -14 % -
Usmiechnij sie Siadamy do stolu
8.07 € -1 % -
Czyste mięso
4.39 € -51 % -
Planowanie i ocena sposobu zywienia Cwiczenia Czesc 2
10.12 € -
Chemia żywności Tom 1
26.90 € -5 % -
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie
18.51 € -
Technologia zywnosci Czesc 3 Technologie kierunkowe Tom 2
19.02 € -
Jesc!!!
8.48 € -14 % -
Chemia żywności Tom 2
26.90 € -5 % -
Slownik gastronomiczny polsko-angielski angielsko-polski
10.53 € -1 % -
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2
22.80 € -
Gastrobanda
7.15 € -31 % -
Zywienie i uslugi gastronomiczne Czesc 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podrecznik
12.88 € -
Obsluga kelnerska Podrecznik Czesc 2
19.94 € -
Ray Kroc Imperium McDonald's
6.95 € -
Historia kuchni
17.79 € -11 % -
Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 2 T.6
19.63 € -
Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych Kucharz Czesc 1
19.33 € -
Przedsiebiorstwo gastronomiczne podrecznik
8.58 € -3 % -
Slownik gastronomiczny polsko-norweski norwesko-polski
4.29 € -22 % -
Slownik gastronomiczny polsko angielski angielsko polski
3.88 € -22 % -
Marketing smaku
3.98 € -19 % -
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo Tom 4 Podrecznik Kwalifikacja T.12
13.29 € -
Zywienie i uslugi gastronomiczne Czesc XI Obsluga klientow w branzy gastronomicznej
12.57 € -
Jak to zrobić w kuchni?
10.83 € -
Slownik gastronomiczny polsko-niemiecki niemiecko-polski
4.29 € -22 % -
Dzialalnosc gospodarcza w gastronomii Podrecznik Gastronomia Tom 3
18 € -
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii zywnosci
20.25 € -
Rozmowy przy stole
9.50 € -14 % -
Obsluga konsumenta Zeszyt cwiczen
15.64 € -
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
20.25 € -
Ksiazki kucharskie i okolo kulinarne dla dzieci i mlodziezy w Polsce w latach 1945-1989
14.01 € -
Obslugiwanie gosci Zeszyt cwiczen Czesc 1
13.29 € -
Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.15 Technik zywienia i uslug gastronomicznych
18.10 € -
Z espresso przez Europę
10.83 € -
Planowanie i ocena sposobu zywienia Cwiczenia Czesc 1
10.12 € -
Pozycja smaku
10.63 € -3 % -
Zbiór zadań z gastronomii
18.10 € -
Mnie nie ma
8.17 € -21 % -
Uslugi kelnerskie Podrecznik Kwalifikacja T.10
18 € -
Uslugi gastronomiczne Kwalifikacja T.15.3 Podrecznik do nauki zawodu technik zywienia i uslug gastronomicznych
20.86 € -
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
24.44 € -5 % -
Zywienie i uslugi gastronomiczne Czesc V Dzialalnosc gospodarcza w gastronomii
10.94 €
O tomto obchode
Nákupný poradca
Prehľady
Knihy podľa jazyka
Osobný odber Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
21 miliónov titulov
Vrátenie do mesiaca
02/210 210 99 (8-15.30h)