Kód: 12873524
W czesci teoretycznej pracowni skrotowo przypomniano wiadomosci dotyczace produkcji wyrobow cukierniczych. Wskazano najczesciej wystepujace wady gotowych produktow i polproduktow oraz bledy do nich prowadzace. Karty pracy zawiera ... celý popis
Nákupom získate 50 bodov
W czesci teoretycznej pracowni skrotowo przypomniano wiadomosci dotyczace produkcji wyrobow cukierniczych. Wskazano najczesciej wystepujace wady gotowych produktow i polproduktow oraz bledy do nich prowadzace. Karty pracy zawieraja bogactwo zadan praktycznych, ktore uczen moze wykonac w pracowni szkolnej. Wiele zadan doskonale nadaje sie rowniez do cwiczen w warunkach domowych. Podsumowanie konczace kazda karte pracy zmusza do oceny otrzymanego wyboru. Pojawiajace sie w podsumowaniach pytania rozwijaja umiejetnosci kreatywnego i krytycznego myslenia. Publikacja pomaga nabrac bieglosci w produkowaniu wyrobow cukierniczych, ktora jest niezbedna, aby zdac czesc praktyczna egzaminu.
Zaradenie knihy Knihy po polsky Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
20.25 €
Osobný odber Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
Nákupný košík ( prázdny )