Kód: 00201197
Víno
Autor Vlastimil Fic
Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední ... celý popis
- Jazyk:
Čeština - Väzba: Pevná
- Počet strán: 316
Nakladateľ: 2THETA, 2016
- Viac informácií o knihe
15.55 €
Bežne: 17.80 €
Ušetríte 2.25 €
Skladom u dodávateľa
Odosielame do 2 dní
Mohlo by sa vám tiež páčiť
-
Německy s úsměvem nově
27.22 € -
Integrální poznání
10.95 € -6 % -
Metabolismus společnosti
12.58 € -5 % -
Pěstování rostlin pro energetické a technické využití
23.44 € -25 % -
Genetika
56.81 € -18 % -
Světové a regionální finanční instituce
6.54 € -3 % -
Cvičebnice angličtiny pro mírně pokročilé – 2. část
1.53 € -24 % -
Biologie člověka 1
21.59 € -15 % -
Angličtina pro samouky
12.48 € -22 % -
O původu kultury
9.31 € -26 % -
Anglická gramatika jednoduše
11.66 € -17 % -
VYNALÉZÁNÍ POLITIKY
10.74 € -12 % -
Geologie
7.77 € -3 % -
Geologie
2.45 € -
Ako sa hravo naučiť počtu derivačnému
16.27 € -20 % -
Aiming to advance
17.09 € -
Města a městyse Čech, Moravy a Slezska
10.13 € -15 % -
English for Everyone English Grammar Guide
18.73 € -23 % -
Techniky malby
15.35 € -23 % -
Slovensko - anglický obchodný poradca
22.31 € -31 % -
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč
9.82 € -18 % -
Vyléčit nevyléčitelné
6.13 € -23 % -
Snadná cesta, jak skoncovat s alkoholem
9.20 € -15 % -
Mystický léčitel - Štítná žláza a její léčba
15.65 € -22 % -
Jak naše vnitřní zranění ovlivňují to, co jíme
7.26 € -20 % -
Dopamin
15.45 € -10 % -
Pravda o cukru
12.69 € -21 % -
Hrozno a víno ekologicky
28.86 € -23 %
Darujte túto knihu ešte dnes
- Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
- Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
- Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.
Viac informácií o knihe Víno
Nákupom získate 38 bodov
Anotácia knihy
Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat absolventům vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace enogastronoma.
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol
15.55 €
- Celý názov: Víno
- Podnázov: Analýza - Technologie - Gastronomie
- Autor: Vlastimil Fic
- Jazyk: Čeština
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 316
- EAN: 9788086380773
- ISBN: 978-80-86380-77-3
- ID: 00201197
- Nakladateľ: 2THETA
- Hmotnosť: 631 g
- Rozmery: 242 × 170 × 21 mm
- Dátum vydania: February 2016
Obľúbené z iného súdka
-
Pivařka 2
21.18 € -24 % -
Velká kniha o rumu
24.26 € -24 % -
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)
12.69 € -9 % -
Domácí výroba lihovin
3.98 € -
Pálíme ovoce
9.72 € -22 % -
Výroba vína u malovinařů
5.93 € -22 % -
Pivař a Blondýna
10.23 € -12 % -
Domácí pálenky a likéry
8.49 € -15 % -
Děláme si sami
13.50 € -16 % -
Vína snů
22.11 € -31 % -
Rozpravy o víně
10.54 € -12 % -
Československá pivovarsko-sladařská ročenka 2019
3.27 € -26 % -
Rok vinaře
23.54 € -7 % -
Pálíme ovoce
9.20 € -21 % -
Nová encyklopedie českého a moravského vína 2.díl
13.91 € -13 % -
Světový atlas whisky
32.04 € -20 % -
Nová encyklopedie českého a moravského vína 1.díl
13.30 € -17 % -
Příprava bílých vín
28.04 € -15 % -
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
9.10 € -16 % -
Oxid siřičitý v enologii
14.22 € -16 % -
Vše co byste měli vědět o víně
9.41 € -22 % -
Poradce vínomila
15.04 € -25 % -
Zápisník milovníka vína
7.26 € -21 % -
Lexikon chemického složení vína
18.11 € -16 % -
Škola opilosti
8.59 € -14 % -
První kroky z kouření
3.47 € -13 % -
Divoké víno 2007–2017
21.18 € -
Bobule
28.04 € -15 % -
Vše, co jste chtěli vědět o víně, ale báli jste se zeptat
4.90 € -19 % -
Víno, dar nebe a země
5.21 € -23 % -
Malá encyklopedie českých a moravských vín 2008 - 2009
11.87 € -1 % -
Teorie bečky
2.65 € -75 % -
Příběhy jihomoravských minipivovarů
9.72 € -19 % -
Příběh kouře
14.43 € -
Světová ročenka vín 2008
11.97 € -15 % -
Vodka
10.54 € -12 % -
Kapesní atlas vinařství
12.79 € -14 % -
Historie a současnost vína v Čechách
3.88 € -3 % -
Průvodce po vinotékách České reppubliky
7.57 € -6 % -
Kapesní atlas vinařství Vreckový atlas vinárstiev
12.17 € -5 % -
Král vín České republiky 2009
11.35 € -6 % -
Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky
8.39 € -5 % -
Malá encykopedie českých a moravských vín - druhý ročník
9.41 € -6 % -
Mělnické přípitky po 100 letech
5.42 € -13 % -
Kapesní průvodce světovými víny 2004
13.30 € -5 %
Osobný odber Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
19 miliónov titulov
Vrátenie do mesiaca
02/210 210 99 (8-15.30h)