Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe French Food

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 161 bodov

Anotácia knihy

This work offers a smorgasbord of topics on cuisine in modern France, from the invention of French cuisine in the early 1800s to the McDonaldization of that national emblem, the French fry. The editors uses discrete moments in French history to illuminate the intersection of food and nationality.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Books in English Law International law Public international law

• Celý názov: French Food
• Autor: Allen S. Weiss
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 268
• EAN: 9780415936286
• ISBN: 9780415936286
• ID: 06741571
• Nakladateľ: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnosť: 500 g
• Rozmery: 229 × 152 × 19 mm
• Dátum vydania: 03. August 2001

Obľúbené z iného súdka

---

---

---