Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Le livre des poires

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 50 punkty

Opis

Après une petite histoire de la poire, l’auteur s’intéresse à la botanique, aux variétés (poires d’été, poires d’automne, poires d’hiver) et à la place de ce fruit dans notre quotidien. Elle propose ensuite ses recettes salées ou sucrées, plus d’une centaine, soit classiques – comme la poire Belle-Hélène, la tarte amandine ou la charlotte aux poires –, soit originales – comme le chutney aux poires, les poires pochées au chèvre ou la tarte aux poires et à la réglisse –, mais toujours faciles à réaliser.Sommaire (résumé) :RECETTES SALEES : Les poires condiments, Les poires en apéritif, Les salades, Les légumes, Plats salés sucrés, Poires et fromages ; RECETTES SUCREES : Les compotes, Les crumbles, Les gâteaux et autres gourmandises, Les poires cuites au four, Les poires pochées, Les salades de fruits, Les tartes aux poires, Desserts divers, Poires tapées et poires séchées, Les confitures ; LES BOISSONS.

Szczegóły książki

Kategoria Books in French PRATIQUES Vie quotidienne, Vie de la famille Économie domestique

• Pełny tytuł: Le livre des poires
• Autor: Saïe Belaïsch
• Język: Francuski
• Oprawa: Miękka
• EAN: 9782878254655
• ID: 34940893
• Wydawca: GUENIOT
• Waga: 197 g
• Wymiary: 220 × 140 × 12 mm
• Data wydania: 01. June 2012

Ulubione w innej kategorii

---

---

---