Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 114 bodov

Anotácia knihy

В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц. Большое вниманиеуделено методам оценки качества яиц, влиянию на качество различных технологических факторов, оптимизации хранения яиц, снижению их потерь на линии движения от несушки до реализации.Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также сотрудников научных учреждений, специалистов племенных и промышленных птицеводческих предприятий.

Parametre knihy

• Celý názov: Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО
• Autor: П.П. Царенко, Л.Т. Васильева
• Jazyk: Ruština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 280
• EAN: 9785811466092
• ID: 38941833
• Nakladateľ: Лань, Планета музыки
• Rok vydania: 2020

Obľúbené z iného súdka

---

---

---