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Opis

Tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni, i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna. Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.

Szczegóły książki

Kategoria Books in German Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Pełny tytuł: a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana
• Język: Włoski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 248
• EAN: 9788872838303
• ISBN: 8872838304
• ID: 38735839
• Wydawca: Edition Raetia
• Waga: 988 g
• Wymiary: 249 × 196 × 29 mm
• Data wydania: 07. March 2022

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