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Opis

Questa Scuola di Pasticceria guida anche i meno esperti alla scoperta delle tecniche e dei trucchi per ottenere dolci di sicura riuscita e offre numerosi spunti anche a chi si cimenta già con preparazioni più sfidanti e ha il desiderio di migliorarsi. Un’opera preziosa, affidabile e accessibile, ricca di consigli e bella da sfogliare che consente a tutti di realizzare preparazioni perfette per la colazione o per merenda e dessert capaci di sorprendere familiari e amici al termine di una cena o di occasioni speciali.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
• Język: Włoski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 358
• EAN: 9788833330914
• ID: 36784836
• Wydawca: Editoriale Domus
• Waga: 1843 g
• Wymiary: 280 × 220 × 36 mm
• Data wydania: 14. November 2019

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