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Die Mischung macht's! §30-mal Pesto, klassische Rezepte und neue Kreationen, und dazu 12 Schlemmervorschläge, einfach herzustellen für unverfälschten und gesunden Genuss.§So einfach wie die Zutaten ist auch die Zubereitung von frischem Pesto: Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis und ein Mörser oder Mixer als Handwerkszeug.§Doch dann kommt Raffinesse ins Spiel: neben dem Klassiker mit Basilikum und Knoblauch gibt es köstliche Geschmacksrichtungen von japanisch über indisch bis mexikanisch und sogar süß mit Schokolade, Zimt oder Zucker die muss man einfach ausprobieren!

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• Celý názov: PESTO!
• Podnázov: raffiniert & frisch
• Autor: Joshua Clever
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 71
• EAN: 9783775005937
• ISBN: 3775005935
• ID: 05290122
• Nakladateľ: Hädecke
• Hmotnosť: 340 g
• Rozmery: 198 × 198 × 15 mm
• Dátum vydania: 02. February 2011

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