Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Traditionally Fermented Foods

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 50 punkty

Opis

In Traditionally Fermented Foods, Shannon shows readers how to preserve food using traditional fermentation techniques, often without refrigeration. An alternative to canning and freezing, traditionally fermented foods do not require modern technology to preserve.

Szczegóły książki

Kategoria Books in English Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Pełny tytuł: Traditionally Fermented Foods
• Podtytuł: Innovative Recipes and Old-Fashioned Techniques for Sustainable Eating
• Autor: Shannon Stonger
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 224
• EAN: 9781624143304
• ISBN: 162414330X
• ID: 14132125
• Wydawca: Page Street Publishing Co.
• Waga: 728 g
• Wymiary: 205 × 202 × 20 mm
• Data wydania: 30. May 2017

Ulubione w innej kategorii

---

---

---