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Extraído de una pequeña alga roja, el agar-agar es un agentegelificante, un vegetal que cuenta con unas extraordinariaspropiedades. Es el alimento favorito de los habitantes de la isla deOkinawa (famosos en el mundo entero por su ... więcej
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Extraído de una pequeña alga roja, el agar-agar es un agentegelificante, un vegetal que cuenta con unas extraordinariaspropiedades. Es el alimento favorito de los habitantes de la isla deOkinawa (famosos en el mundo entero por su longevidad), y una gransolución para quienes desean reducir peso de una forma rápida,saludable y sin riesgos.El agar-agar, que generalmente se presenta en forma de un polvoblanco, inodoro e insípido, no aporta ninguna caloría, producesaciedad (con lo que reduce el apetito), engaña a las grasas malas y a los azúcares, y disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos.Este libro muestra cómo disfrutar a diario del agar-agar y ofrece 40deliciosas recetas, preparadas con ingredientes comunes, desupermercado, como mousses, helados, mermeladas y otros platosmaravillosos, todo especialmente ligero y de elaboración rápida ysencilla. íAcerca la isla de OKINAWA a tu vida!
Kategoria Książki po hiszpańsku Narrativa
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