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Opis

El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopilalas mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria. Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado devenado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre,perdices estofadas, pato a la mandarina o carpa de Navidad. Un recetario con ingredientes aportados por el mayor y más antiguosupermercado del planeta: la naturaleza. Tanto si eres cazador opescador como si no, pero te gusta andar entre fogones, las recetasdel canal Caza y Pesca te abrirán las puertas de la cocina silvestre.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po hiszpańsku Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Pełny tytuł: CAZA Y PESCA
• Autor: RAMON J. SORIA
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 256
• EAN: 9788427045385
• ID: 22111838
• Wydawca: MARTINEZ ROCA
• Waga: 622 g
• Wymiary: 230 × 150 mm
• Rok wydania: 2019

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