Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Citric Acid Biotechnology

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 659 punkty

Opis

This work covers citric acid fermentation methods including recent advances and approaches. The book looks at all aspects of the fermentation process and should be of interest to those working in biotechnology, microbiology and biochemistry.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Biochemical engineering Biotechnology

• Pełny tytuł: Citric Acid Biotechnology
• Autor: Bjorn Kristiansen
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 189
• EAN: 9780748405145
• ISBN: 9780748405145
• ID: 06676069
• Wydawca: Taylor & Francis Ltd
• Waga: 540 g
• Wymiary: 177 × 252 × 13 mm
• Data wydania: 16. December 1998

Ulubione w innej kategorii

---

---

---