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Opis

30 recettes de cocktails et glaçons aromatisés pour des cocktails détonants !Un coffret pour réaliser des cocktails simples mais bluffants ! Découvrez le nouvel accessoire indispensable des mixologues : des moules permettant de réaliser des glaçons sphériques XXL ! Les moules se remplissent par un trou situé à leur extrémité. Après un passage de 4 heures au congélateur, ouvrez-les, et vous obtiendrez de superbes sphères glacées... Mais ce n'est pas tout : Yves Esposito, le chef barman de la mythique Closerie des Lilas, a imaginé des glaçons aromatisés aux herbes, aux épices, aux fruits, aux sirops et liqueurs afin de pimper tous vos drinks ! Déposés au fond d'un verre large, ces " ice balls " transformeront totalement l'esthétique de vos boissons tout en les rafraîchissant progressivement. Des cocktails comme vous n'en avez jamais bu... Laissez-vous séduire et épatez vos invités !Le coffret contient : - 4 moules en silicone permettant de réaliser de grands glaçons sphériques - 1 livre de 30 cocktails originaux par un chef barman au sommet de sa carrière

Szczegóły książki

Kategoria Książki po francusku PRATIQUES Boissons Cocktails

• Pełny tytuł: Coffret Ice Balls cocktails
• Autor: Yves Esposito
• Język: Francuski
• Oprawa: Twarda
• EAN: 9782412039540
• ID: 34395267
• Waga: 504 g
• Wymiary: 269 × 194 × 83 mm

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