Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o E. Coli - A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 237 punkty

Opis

Recent outbreaks of fatal food-borne illness associated with Vero cytotoxin-producing E.Coli (VTEC) have highlighted the need for thorough and coherent information to be provided to the food industry. The book details the causes of

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Mathematics & science Biology, life sciences Microbiology (non-medical)

• Pełny tytuł: E. Coli - A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods
• Autor: C. Bell, A. Kyriakides
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 200
• EAN: 9780751404623
• ISBN: 0751404624
• ID: 04676819
• Wydawca: Thomson Science and Professional
• Waga: 316 g
• Wymiary: 234 × 158 × 11 mm
• Data wydania: 02. March 1999

Ulubione w innej kategorii

---

---

---