Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Hospitality Management

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 239 punkty

Opis

This comprehensive text serves as a basic reader for students on introductory hospitality management programmes or non-specialist but related degrees such as tourism and business studies, both at undergraduate and postgraduate level. It provides students with a solid grounding in the industry, covering all sectors of the hospitality industry, both commercial and non commercial, and sets it within the context of the tourism industry. Hospitality Management: An Introduction second edition breaks away from tradition by looking at the wider industry, such as the brewing industry, theme parks and the timeshare industry.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Economics, finance, business & management Industry & industrial studies Service industries

• Pełny tytuł: Hospitality Management
• Podtytuł: An Introduction
• Autor: Tim Knowles
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 328
• EAN: 9780582312715
• ISBN: 058231271X
• ID: 04399646
• Wydawca: Pearson Education
• Waga: 630 g
• Wymiary: 243 × 188 × 19 mm
• Data wydania: 01. February 1998

Ulubione w innej kategorii

---

---

---