Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Houby - Co, Jak, Proč? - svazek 41

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 7 punkty

Opis

Co jsou to mykorhizní houby? Jak se stane z výtrusů podhoubí? Proč je dřevomorka domácí tak obávanou houbou? Žampion či hlívu ústřičnou najdeme téměř v každém supermarketu. Čínské smrže jedli milovníci asijské kuchyně již mnohokrát. Pár druhů hub zná každý, ale o houbách a jejich rozmanitosti víme většinou málo. Tento svazek encyklopedie CO–JAK–PROČ s názornými texty, četnými fotografiemi a ilustracemi ukazuje, kolik toho lze o houbách říci. Představuje naše nejdůležitější houby v místech jejich výskytu. Najdete zde tipy na houbaření i kuchyňskou úpravu hub. Tato kniha však není klíčem k určování hub, autorka Dr. Heike Herrmann předkládá spíše informace o jejich rozmnožování, způsobu života a druhovém bohatství. Popisuje nejrůznější funkce, jež houby v přírodě mají. Vypráví o jejich využití při výrobě chleba, vína nebo sýra, o jejich nepostradatelnosti v lékařství. Informacemi z českého prostředí doplnili publikaci Mgr. Tomáš Č. Kučera a Mgr. Luboš Zelený, pedagogové katedry biologie FPE ZČU v Plzni, kteří rovněž působí jako konzultanti v Houbařské poradně při katedře biologie.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Učebnice a odborná literatura Ostatní vysokoškolská výuka

• Pełny tytuł: Houby - Co, Jak, Proč? - svazek 41
• Autor: Heike Herrmann
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 47
• EAN: 9788072387052
• ISBN: 978-80-7238-705-2
• ID: 01100794
• Wydawca: Fraus
• Waga: 432 g
• Wymiary: 280 × 210 × 8 mm
• Data wydania: 01. February 2008

Ulubione w innej kategorii

---

---

---