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El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará decomarca en comarca y de plato en plato por toda la geografía deExtremadura. Conocerá sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas ysus fantásticos espacios protegidos ... więcej
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El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará decomarca en comarca y de plato en plato por toda la geografía deExtremadura. Conocerá sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas ysus fantásticos espacios protegidos. Igualmente, aprenderá a reconocer sus platos más típicos, elaborados con excelentes productos deprimera calidad, algunos de ellos de fama mundial: el jamón ibérico de bellota, el excelente pimentón de la Vera, las ricas cerezas delvalle del Jerte o los insuperables quesos y tortas, todo ello con unaabundante información e impresionantes fotografías a todo color.
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