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Opis

Mi preocupación por el tema surge a raíz de la comprobación de la multiplicidad de riesgos a que se enfrentan estos trabajadores en el día a día y la poca investigación existente al respecto. Sumándose que la persona a que más amo en el mundo es profesional en esta área y ha trabajado en grandes exponentes de este rubro sintiendo la falta de cultura en materia de Higiene y Seguridad en el Trabajo que existe.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Prevencion de Riesgos Laborales En La Hosteleria y La Gastronomia
• Autor: Gonzalo Napias
• Język: Francuski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 84
• EAN: 9783846560303
• ISBN: 3846560308
• ID: 07023976
• Wydawca: Eae Editorial Academia Espanola
• Waga: 136 g
• Wymiary: 229 × 152 × 5 mm
• Data wydania: 16. December 2012

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