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Anotácia knihy

Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIᵉ siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.

Parametre knihy

• Celý názov: Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises
• Autor: Sekiguchi
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 224
• EAN: 9782818048467
• ID: 34740430
• Nakladateľ: POL
• Hmotnosť: 180 g
• Rozmery: 185 × 120 × 15 mm
• Dátum vydania: 19. September 2019

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