Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Moderní veganské dezerty

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze. Všechny recepty mají základ v tradiční francouzské cukrařině, neobsahují ale žádné mléko, vejce či jiné živočišné produkty. Kuchařka Vás provede všemi alternativními surovinami i inovativními cukrářskými postupy, díky nimž budete moci vytvářet kouzelné dezerty, u kterých nikdo nepozná, že jsou čistě rostlinného původu. Více jak sedmdesát skvělých receptů je rozděleno do sedmi kapitol - Pečení, Tartaletky, Dezerty, Servírované dezerty, Zmrzliny, Pralinky a Drobnosti. Při psaní kuchařky tak nezůstal žádný kámen neotočen a její obsah Vám pomůže stát se skvělým cukrářem. Výběr ze 75 receptů: Croissanty, Kouglof, Tartaletky s oříšky a karamelizovanými jablky, Mangovo-kokosový dort, Třešňovo-čokoládové glazované dortíky, Čokoládový mille-feuille, Třešňový clafoutis, Créme caramel s kakaovými boby, Makronky

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Pełny tytuł: Moderní veganské dezerty
• Autor: Petra Stahlová
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 240
• EAN: 9788090734005
• ISBN: 978-80-907340-0-5
• ID: 22412648
• Wydawca: Petra Stahlová
• Waga: 1414 g
• Wymiary: 290 × 220 × 22 mm
• Rok wydania: 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---