Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Preserving Family Recipes

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 65 punkty

Opis

A guide for gathering, adjusting, supplementing, and safely preserving family recipes and for interviewing relatives, collecting oral histories, and conducting kitchen visits to document family food traditions from the everyday to special occasions. It blends common sense tips with sound archival principles, helping you achieve effective results while avoiding unnecessary pitfalls.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Pełny tytuł: Preserving Family Recipes
• Podtytuł: How to Save and Celebrate Your Food Traditions
• Autor: Valerie J. Frey
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 320
• EAN: 9780820330631
• ISBN: 0820330639
• ID: 11031939
• Wydawca: University of Georgia Press
• Waga: 770 g
• Wymiary: 229 × 203 × 25 mm
• Data wydania: 30. November 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---