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Więcej informacji o quaderno del pane. Lievitati dolci e salati

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Opis

Non c'è nulla che possiamo ritrovare sulle nostre tavole oggi, come su quelle degli antichi egizi, che sia più gustoso di ciò che viene fatto con un ingrediente magico: la farina. In un viaggio tra i sapori delle varie regioni, Gabriella Pecchia ci accompagnerà nella preparazione di ricette dolci e salate: dalla piadina ai grissini, dalle foccacce ai Brezel e tanto altro... Non c'è un cibo più buono e più sfizioso. Buona lievitazione.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: quaderno del pane. Lievitati dolci e salati
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 80
• EAN: 9788867671021
• ID: 36922024
• Wydawca: Kellermann Editore
• Waga: 120 g
• Wymiary: 202 × 146 × 5 mm
• Data wydania: 04. August 2021

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