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Opis

Questo testo si rivolge principalmente: • ai giovani che vogliono scegliere una professione che li realizzi e dia loro un futuro. Ha quindi carattere informativo per l’avviamento alla scelta di un mestiere qualificato. Leggendo il testo, i giovani saranno in grado di decidere se la professione di barman potrà essere posta fra le loro aspirazioni di vita e se questo mestiere possa suscitare un interesse sufficiente verso un lavoro personale, creativo, a contatto con il pubblico, artigiano, ma che ha in sé anche un comportamento da “artista”; • ai docenti tecnico-pratici, affinché possano utilizzare uno strumento informativo ed aggiornato come supporto alla loro professione. Il docente, nel lungo e organico svolgersi delle sue lezioni, troverà alimento alla sua cultura ed alla sua esperienza in questo strumento, elaborato da un barman professionista che, dopo anni di verifiche e di impegno didattico nelle diverse posizioni, ha pensato con serietà di raccogliere le indicazioni più avanzate servendosi della sua pratica per poterle tramandare; • a quelle persone che desiderano interessarsi al cibo e alle bevande che giornalmente consumano e farsene una piacevole cultura.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Rum Rhum Ron
• Autor: Peppino Manzi
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• EAN: 9788835884033
• ID: 42569308
• Wydawca: StreetLib
• Wymiary: 240 × 170 mm
• Data wydania: 25. August 2020

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