Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o The Brisket Book

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 64 punkty

Opis

This lively book offers everything from brisket cooking tips to chef interviews to butcher wisdom. Color photographs, illustrations, and graphics ensure that brisket has never looked better. The recipes include something for everyone. "The Brisket Book" promises to be the ultimate life-affirming resource for anyone who has savored--or should savor--this succulent comfort food. 224 pp. 20,000 print.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: The Brisket Book
• Autor: Stephanie Pierson
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 224
• EAN: 9781449406974
• ISBN: 1449406971
• ID: 12162171
• Wydawca: ANDREWS & MCMEEL
• Waga: 862 g
• Wymiary: 231 × 196 × 23 mm
• Data wydania: October 2011

Ulubione w innej kategorii

---

---

---