Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o The Cooking Gene: A Journey Through African American Culinary History in the Old South

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 39 punkty

Opis

2018 James Beard Foundation Book of the Year - 2018 James Beard Foundation Book Award Winner inWriting - Nominee for the 2018 Hurston/Wright Legacy Award in Nonfiction - #75 on The Root100 2018A renowned culinary historian offers

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: The Cooking Gene: A Journey Through African American Culinary History in the Old South
• Autor: Michael W Twitty
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 480
• EAN: 9780062379276
• ID: 20199351
• Wydawca: AMISTAD PR
• Waga: 362 g
• Wymiary: 203 × 134 × 25 mm
• Data wydania: 31. July 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---