Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп. / Najlacnejšie knihy
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп.

Code: 38941229

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп.

by И.Н. Ким, Т.И. Ткаченко

В книге изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки ВБР, структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов. Описаны основные ... more

79.42 €

RRP: 90.27 €

You save 10.85 €


In stock at our supplier
Shipping in 20 - 33 days
Add to wishlist

You might also like

Give this book as a present today
  1. Order book and choose Gift Order.
  2. We will send you book gift voucher at once. You can give it out to anyone.
  3. Book will be send to donee, nothing more to care about.

Book gift voucher sampleRead more

More about Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп.

You get 193 loyalty points

Book synopsis

В книге изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки ВБР, структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов. Описаны основные способы осуществления процессов, для которых применяются машины и аппараты; назначение и области их применения, классификация, типовые конструкции оборудования и их основных узлов, приведены технические характеристики и расчеты производительности и расхода энергии. Рассмотрены поточные технологические линии рыбоперерабатывающих производств, научно-методические основы организации технологического потока с применением общей теории систем. Описаны признаки поточного производства, классификация поточных рыбообрабатывающих линий, подбор оборудования и компоновка линий.Учебник предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению "Технологические машины и оборудование", при изучении дисциплины "Оборудование рыбоперерабатывающих производств". Книга также может быть полезна магистрам, аспирантам, научным и инженерно-техническим работникам рыбоперерабатывающей отрасли.

Book details

79.42 €

Trending among others

All about us



Shopping guide
Digest
Books by language
Payment
Delivery 2.99 €

Collection points Bratislava a 12812 dalších

Slovensko
България Hrvatska România Magyarország Polska Česko

Copyright ©2008-26 najlacnejsie-knihy.sk All rights reservedPrivacyCookies

Account: Log in
Všetky knihy sveta na jednom mieste. Navyše za skvelé ceny.

Shopping cart ( Empty )

For free shipping
shop for 59,99 € and more

You are here: