Code: 38941767
Пособие содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и ... more
Russian
30.47 €
RRP: 34.63 €
You save 4.16 €

You get 74 loyalty points
Book synopsis
Пособие содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и рыбным продуктам, продукции для детей и подростков, продукции для лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Пособие предназначено для учащихся учреждений СПО, осваивающих профессиональные компетенции по направлениям: "Сельское, лесное и рыбное хозяйство", "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм". Кроме того, справочник будет полезен специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания.
Book details
30.47 €
Russian
Collection points Bratislava a 12742 dalších
Copyright ©2008-26 najlacnejsie-knihy.sk All rights reservedPrivacyCookies
25488 collection points
Delivery 2.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)Shopping cart ( Empty )