You might also like

More about Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 109 loyalty points

Book synopsis

Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработки сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока.Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств.

Book details

• Full title: Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер.
• Author: В.В. Терентьев, М.В. Терентьева, О.В. Максимова
• Language: Russian
• Binding: Hardback
• Number of pages: 192
• EAN: 9785811496631
• ID: 38943750
• Publisher: Лань, Планета музыки
• Published: 2022

Trending among others

---

---

---