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Book synopsis

Die Ausleseziele des konventionellen gewerblichen Obstbaus sind heute am Idealbild des "Globalapfels" orientiert. Ein Apfel muss beispielsweise schlagfest, hartschalig, immerfrisch, resistent gegen Krankheiten und geschmacksneutral sein. Um diese Ziele zu erreichen ist der Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln dort immer noch üblich. Dagegen steht die Forderung des gesundheitlich ausgerichteten Genießers: Ein Apfel muss schmecken und unbedingt frei von Giften sein! Gartenbaumeister Norbert Kaschel vermittelt aus seinen jahrzehntelangen Erfahrungen für jedermann leicht umsetzbar, wie das mit natürlichen, selbst gemachten Pflegemitteln und einer gezielten Förderung der heimischen Tierwelt in einer privaten oder gewerblichen Obstanlage geht. Das Ziel sind wirklich leckere Äpfel ohne Gift!

Book details

Book category Books in German Ratgeber Natur Garten

• Full title: Äpfel aus dem Biogarten
• Subtitle: Obstbaumpflege mit der Natur
• Author: Norbert Kaschel
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 42
• EAN: 9783922201755
• ISBN: 392220175X
• ID: 01927178
• Publisher: OLV
• Weight: 104 g
• Dimensions: 210 × 154 × 12 mm
• Date of publishing: 20. May 2010

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