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Asien-Trend
by E Krug
Noch ist das ethnische Segment nur ein sehr kleiner Teil des Lebensmittelumsatzes in Europa, aber die Tendenz ist eindeutig steigend. (1) , (2) Im Rahmen der vielseitigen Food-Trends nimmt Asia-Food mittlerweile eine relativ domin ... more
- Language:
German - Binding: Paperback
- Number of pages: 16
Publisher: Gbi-Genios Verlag, 2015
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9.10 €
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Book synopsis
Noch ist das ethnische Segment nur ein sehr kleiner Teil des Lebensmittelumsatzes in Europa, aber die Tendenz ist eindeutig steigend. (1) , (2) Im Rahmen der vielseitigen Food-Trends nimmt Asia-Food mittlerweile eine relativ dominante Rolle ein und man geht davon aus, dass es sich um einen dauerhaften Trend handelt. (1) , (3) , (4) Die Discounter haben maßgeblich dazu beigetragen, dass asiatische Lebensmittel flächendeckend in deutschen Haushalten Einzug gehalten haben. (1) , (2) , (3)
Book details
9.10 €
- Full title: Asien-Trend
- Subtitle: Die Sehnsucht nach Exotik dominiert den Ethno-Food-Markt
- Author: E Krug
- Language: German
- Binding: Paperback
- Number of pages: 16
- EAN: 9783737948937
- ISBN: 3737948933
- ID: 09488740
- Publisher: Gbi-Genios Verlag
- Weight: 50 g
- Dimensions: 254 × 178 × 2 mm
- Date of publishing: 15. July 2015
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