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Book synopsis

Zünftig, bayerisch und vegetarisch - in diesem Buch trifft echte Liebe zur blau-weißen Hausmannskost auf einen fleischlosen Einkaufszettel. Birgit Fazis - Foodbloggerin und Autorin vom schönen Ammersee - zeigt eindrucksvoll, wie unsere liebsten Schmankerl von "Dahoam" zum vegetarischen Gaumenschmaus werden. Über 50 Rezepte bestechen durch eine Mischung aus heiß geliebten Klassikern und modern interpretierten Köstlichkeiten: Vom ofenfrischen Radieschen-Flammkuchen bis zum Bienenstich im Glas. Ein kleines Biergartenlatein und stimmungsvolle Fotografien runden das Buch ab und machen es zu einem Muss für alle Liebhaber der bayerischen Heimatküche. An Guadn!

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Full title: Bayerisch vegetarisch
• Author: Birgit Fazis
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 128
• EAN: 9783800102952
• ISBN: 3800102951
• ID: 16271989
• Publisher: Ulmer Eugen Verlag
• Weight: 432 g
• Dimensions: 235 × 171 × 11 mm
• Date of publishing: 14. September 2017

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