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Book synopsis

O livro "Ciclos da vida: alimentação e educação nutricional" descreve como deve ser a alimentação saudável para o adulto, gestante, criança, adolescente e idoso, com enfoque nas recomendações dos principais nutrientes. Além disso, a obra inclui receitas culinárias adequadas do ponto de vista nutricional, de baixo custo e fáceis de serem preparadas. Cada capítulo foi escrito sob a supervisão de nutricionistas com experiência na prática clínica e docência e contou com a participação de enfermeiras e farmacêutico, bem como do controller/escritor Carlos Aluizio Leal Rochedo (pseudônimo: Julios d Gales) nos aforismos, ilustrações e revisão de texto, além da coautoria do mesmo no primeiro capítulo, o que assegura uma linguagem de fácil compreensão e envolve a equipe multidisciplinar, essencial, no contexto de saúde brasileiro. Agradecimentos: À UEMG e ao controller/escritor Carlos Aluizio Leal Rochedo (pseudônimo: Julios d Gales).

Book details

• Full title: Ciclos da Vida
• Author: Jussara Castro Almeida, Maria Olimpia R.V. Almada, Raquel Dully Andrade
• Language: Portuguese
• Binding: Paperback
• Number of pages: 224
• EAN: 9783330201194
• ID: 17963901
• Publisher: Novas Edicioes Academicas
• Weight: 352 g
• Dimensions: 220 × 150 × 13 mm
• Published: 2017

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