You might also like

More about Cukráreň Petry Tóthovej

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 50 loyalty points

Book synopsis

Pripravte si dezerty ako z francúzskych cukrární! Petra Tóthová, porotkyňa známej šou Pečie celé Slovensko, vás zaškolí do elegantného umenia cukrárstva. Jej kniha je plná nádherných zákuskov a tort, na aké človek len tak nenatrafí. Retro recepty oblečené do moderného šatu vás zanechajú v nemom úžase nad tým, aké umelecké dielo môže vzniknú napríklad zo sloních sĺz alebo z punčových rezov. Medzi dezertmi zachytenými objektívom Dušana Křísteka, experta v oblasti kulinárskej fotografie, nájdete okrem dobre známych tradičných receptov aj cukrárske špeciality ako úžasné kávové zrná, realistické plnené broskyne či dizajnové okrúhle krémeše, ktorými zapôsobíte na akúkoľvek návštevu. Okrem toho sa naučíte temperovať čokoládu aj pracovať s karamelom. Túžili ste vedieť, ako temperovať čokoládu či ako pracovať s karamelom? Máte jedinečnú príležitosť zdokonaliť svoje cukrárske zručnosti! A ak by vám kniha nestačila, Petra Tóthová vás privíta aj na svojich kurzoch pečenia a zdobenia. Na jej sociálnych sieťach nájdete podrobnosti o príprave dezertov, videá s návodmi, ale i profesionálne tipy na to, ako si čas v kuchyni uľahčiť a spríjemniť.

Book details

• Full title: Cukráreň Petry Tóthovej
• Author: Petra Tóthová
• Language: Slovak
• Binding: Hardback
• EAN: 9788055190358
• ISBN: 978-80-551-9035-8
• ID: 43853337
• Publisher: Ikar SK
• Date of publishing: 27. September 2023

Trending among others

---

---

---