You might also like

More about Der Koch Ist Der Bessere Arzt

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 319 loyalty points

Book synopsis

Vorbeugen ist besser als heilen - unter diesem Motto lässt sich die Bedeutung der Gesundheitsvorsorge in Mittelalter und Früher Neuzeit zusammenfassen. 16 Fachbeiträge von international angesehenen Wissenschaftler/innen und jungen Nachwuchsforscher/innen aus den Fächern Germanistische Literatur- und Sprachwissenschaft, Geschichtswissenschaft/Medizingeschichte, Volkskunde, Archäologie, Kunstgeschichte und Theologie widmen sich in quellennahen Studien breit gestreuten Aspekten der Gesundheitslehre und der Kulinarik des (vorwiegend) deutschsprachigen Raums von der Antike bis in die Barockzeit. Die einzelnen Beiträge beleuchten vielfältige Fragestellungen aus unterschiedlichsten Perspektiven und wollen so diesem transdisziplinären Forschungsbereich neue, grundlegende Impulse verleihen.

Book details

• Full title: Der Koch Ist Der Bessere Arzt
• Subtitle: Zum Verhaeltnis Von Diaetetik Und Kulinarik Im Mittelalter Und in Der Fruehen Neuzeit- Fachtagung Im Rahmen Des Tages Der Geisteswissenschaften 2013 an Der Karl-Franzens-Universitaet Graz, 20.6.-22.6.2013
• Author: Andrea Hofmeister-Winter, Helmut W. Klug, Karin Kranich
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 314
• EAN: 9783631652473
• ISBN: 363165247X
• ID: 12625095
• Publisher: Peter Lang AG
• Weight: 502 g
• Dimensions: 216 × 154 × 25 mm
• Date of publishing: 17. October 2014

Trending among others

---

---

---