Code: 48586365
Tots els secrets per preparar, triar i fer lluir un bon embotit. Aquest receptari és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre, i un recorregut que ens farà descobrir la infinitat d'u ... more
Catalan
22.56 €
RRP: 25.14 €
You save 2.58 €

You get 55 loyalty points
Book synopsis
Tots els secrets per preparar, triar i fer lluir un bon embotit. Aquest receptari és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre, i un recorregut que ens farà descobrir la infinitat d'usos que podem donar-los a la cuina, més enllà de gaudir-los amb una bona llesca de pa amb tomàquet. A través de receptes pràctiques, aprendrem com preparar a casa i des de zero els nostres embotits preferits, com conservar-los millor i com integrar-los a plats on llueixin de manera original: des d'uns bunyols de botifarra negra i eriçó de mar, una carbonara amb llonganissa de Vic, o els 'Musclos amb pèsols i crema de pernil ibèric' de l'aclamat restaurant Disfrutar.
Book details
22.56 €
CatalanCollection points Bratislava a 12837 dalších
Copyright ©2008-26 najlacnejsie-knihy.sk All rights reservedPrivacyCookies
25678 collection points
Delivery 2.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)Shopping cart ( Empty )