Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Encyklopedie degustace vína

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 63 bodov

Anotácia knihy

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Parametre knihy

• Celý názov: Encyklopedie degustace vína
• Podnázov: Vydání druhé, aktualizované
• Autor: Miloš Michlovský
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 240
• EAN: 9788090531963
• ISBN: 978-80-905319-6-3
• ID: 15722320
• Nakladateľ: Vinselekt Michlovský, a.s.
• Hmotnosť: 810 g
• Rozmery: 175 × 245 mm
• Rok vydania: 2015

Obľúbené z iného súdka

---

---

---